Comment Faire Zlabia De Boufarik

Jai chercher a acheter cet entonnoir qui sert a faire couler la pate dans lhuile de friture mais malheureusement non disponible sur internet mais je ne desespere pas.

Comment faire zlabia de boufarik. La vraie zlabia se prepare encore de maniere tres artisanale comme a boufarik cette ville algerienne qui a su conserver le secret de sa recette. La zlabia comme ca me manque celle de mon pays un gout exceptionnel une patisserie incontournable durant le mois de ramadan. La zlabia tres appreciee dans tout le maghreb en particulier pendant le mois du ramadan est une douceur qui se situe entre le gateau et la confiserie. Je vous propose ma recette facile en suivant bien les etapes vous obtiendrez de delicieuses.

Voici la recette algerienne de zlabia qui a fait la renommee et une specialite de la ville de boufarik pres de blida aux environs dalger. Amour de cuisine soulef 294838 views 1147. Zlabia reussi a 100 pour ramadan 2017 zlaby mkrmsh raeaa o shl llghay duration. Recette facile de zlabia ou zlebia jalebi patisserie orientale au miel tres renommee du ramadan.

Sa preparation necessite un long temps de repos de la pate et vous devez donc la preparer au moins 48 heures a lavance. Zlabia ingredients 250 g de farine fine tamisee10 cl deau 10 cl deau de fleur doranger1 dose de safran en poudre3 gr d levure de boulange seche. A boufarik pendant le mois du ramadan les vendeurs de zlebias travaillent sans relache et sont pris dassaut par des clients exigeants nhesitant pas a faire des kilometres de route pour se procurer cette douceur sucree qui est de loin. La zlabia de la ville de boufarik en algerie est tres reputee.

Zlabia reussi a 100 pour ramadan 2017 zlaby mkrmsh raeaa o shl llghay duration.